甲府市議会 2021-06-01 令和３年６月定例会（第２号） 本文 具体的には、県内産の食材は流通量が少ないことなどにより、単一献立で全ての学校に一斉に供給することは困難であることから、小学校においては地場産物をより多く提供できるよう、献立のブロック制を導入するとともに、中学校においても、旬の食材を可能な限り使用し、地場産物の提供に努めているところであります。 こうした取組により、県内産の食材数を使用する割合は、年々増加傾向にあります。